Картофель по-донецки с соусом

Подробности

Категория: Краеведческая кулинария

Опубликовано 07.12.2013 15:34

Картофель по-донецки с соусом
 

Ингредиенты для "Картофель по-донецки с соусом":
•    Картофель — 1 кг  
•    Майонез (зависит от вкуса) — 300 г  
•    Сыр (+100 г для соуса) — 400 г  
•    Помидор (+ 4 шт. для соуса) — 0,5 кг  
•    Специи (обязательно черный перец, чеснок, укроп)  
•    Лук репчатый (для соуса) — 1 шт  
•    Перец болгарский (для соуса) — 2 шт  
•    Морковь (для соуса) — 2 шт  
•    Специи (для соуса)  

Подробнее: Картофель по-донецки с соусом

Говядина по-донецки

Подробности

Категория: Краеведческая кулинария

Опубликовано 07.12.2013 15:27

Говядина по-донецки

    1 кг говяжьего филе, 2 ст. ложки жира, 3/4 стакана бульона, соль, перец, сахар — по вкусу.

Подробнее: Говядина по-донецки

Булочки по-донецки

Подробности

Категория: Краеведческая кулинария

Опубликовано 07.12.2013 15:22

Булочки по-донецки  

     Сразу прошу прощения, если подобный рецепт у кого-то есть, поскольку я "изобрела" свой рецепт путём комбинации других рецептов и подбора оптимальных ингредиентов. Главная особенность – в том, что я делаю булочки на топленом молоке. Так вкуснее, как мне кажется. И получается недорого, что тоже важно в наше кризисное время.
 
Необходимые продукты:  
 
     Для приготовления опары необходимо: 250 мл. топлёного молока (жирность 2,5), 20 гр. замороженных свежих дрожжей, 1 стакан + 1 ч.л. муки, 1 ч.л. сахара.

Подробнее: Булочки по-донецки

Блинчики по-донецки

Подробности

Категория: Краеведческая кулинария

Опубликовано 07.12.2013 15:10

Блинчики по-донецки
Ингредиенты:
мука пшеничная - 1/2 стакана
молоко или вода - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
филе рыбы - 80 г

Подробнее: Блинчики по-донецки

Борщ донецкий

Подробности

Категория: Краеведческая кулинария

Опубликовано 07.12.2013 15:02

Борщ донецкий

Ингредиенты — борщ донецкий:
 
•    Суповой набор, говядина или свинина — 1 кг  
•    Свёкла — 1 шт. (крупная)  
•    Картофель — 5—6 шт.  
•    Капуста белокочанная — 1 шт.  

Подробнее: Борщ донецкий

Рецепты донбасской кухни

Подробности

Категория: Краеведческая кулинария

Опубликовано 07.12.2013 11:36

Баклажаны по-донецки

   
Ингредиенты для  "Баклажаны по-донецки":
•    Баклажан — 2 кг  
•    Помидор — 2 кг

Подробнее: Рецепты донбасской кухни

Ольга Погоренко

Подробности

Категория: Ольга Погоренко (стихи)

Опубликовано 05.12.2013 16:39

   
  Представляем новое имя на литературном небосклоне Константиновки - Ольга Погоренко. Она учится в Константиновском лицее в 7-б классе. Оле 13 лет. Она не новичок в спорте, занимается легкой атлетикой, карате (имеет дипломы и грамоты за занятые призовые места). Любит читать, а ещё увлекается плетением и вышивкой из бисера. Начала писать стихи в 10 лет. Тематика самая разнообразная - о природе, о любви. Себя Ольга характеризует как активного и жизнедеятельного человека.

Приглашаем к чтению стихотворений автора Ольги Погоренко.

Подробнее: Ольга Погоренко

Как вы думаете, почему дети пишут стихи?

Подробности

Категория: Феликс Сапелкин

Опубликовано 05.12.2013 15:42

   
      Как вы думаете, почему дети пишут стихи? 

    Наверное потому, что ищут некую опору в огромном и чуждом для них мире. Искусство, и поэзия в том числе, помогает примириться с миром, принять его целиком со всеми его проблемами, бессмысленностью, понять его. Возможно, что в произведениях константиновских авторов прозвучит ответ на этот вопрос. 

   Знакомтесь, Феликс Сапелкин (начал писать с 14 лет, будучи учащимся 8-а класса ОШ № 5). Любит читать, особенно его интересует медицинская наука. Со 2 класса всерьёз увлекается астрономией. Предлагаем познакомиться с первым прозаическим произведением - Монологом "Удары судьбы".

Подробнее: Как вы думаете, почему дети пишут стихи?

Сокровища души моей

Подробности

Категория: Виктория Журавлёва

Опубликовано 04.12.2013 09:19

Новая выставка художника Виктории Журавлевой!

Уважаемые читатели и жители города!

Приглашаем всех желающих посетить

выставку творческих работ "Сокровища души моей"

художника Виктории Журавлевой,

Подробнее: Сокровища души моей

Сокровища души моей

Подробности

Категория: Анонсы

Опубликовано 01.12.2013 17:23

Новая выставка художника Виктории Журавлевой!

Уважаемые читатели и жители города!

Приглашаем всех желающих посетить

выставку творческих работ "Сокровища души моей"

художника Виктории Журавлевой,

Подробнее: Сокровища души моей

Вадим Семернин: продолжаем знакомство!

Подробности

Категория: Краеведческие новости

Опубликовано 30.11.2013 11:30

В день, когда я на флот ушёл,
Дед сощурился хитровато:
 - Море с берега хорошо,
   А на корабле —
   Трудновато...

Подробнее: Вадим Семернин: продолжаем знакомство!

В.В. Ляшенко - 85!

Подробности

Категория: Константиновка современная

Опубликовано 27.11.2013 13:36

     В рамках Литературно-краеведческого клуба «Константиновские источники» 22 ноября 2013 года в Малом зале Константиновской городской школы искусств состоялся юбилейный вечер, посвященный 85-летию Владимира Васильевича Ляшенко, известного в нашем городе писателя, учителя и общественного деятеля.

Подробнее: В.В. Ляшенко - 85!

Спешите увидеть...

Подробности

Категория: Выставки

Опубликовано 26.11.2013 10:02

Во Дворце культуры и отдыха  «Октябрь» уже четвертую неделю продолжается презентация выставки-продажи работ народных умельцев города. Здесь вы найдете картины, вышитые крестом; вышивки икон, рушники и салфетки; картины, вышитые шелковой нитью; пейп-арт (бумажное искусство); топиарии (деревья счастья);  вязаные вещи; картины, вышитые бисером; витражи, оригами; картины, написанные красками; кованые фигуры, куклы Тильда и другие удивительные работы константиновских мастеров.

Подробнее: Спешите увидеть...

Сценарiй Українських вечорниць

Подробности

Категория: Сценарии

Опубликовано 25.11.2013 10:08

СЦЕНАРІЙ

Українських вечорниць "Рідна мова, як мати, у світі - одна!" (до Дня української писемності та мови)

Звучить ф-ма музики №1

(На сцену виходить ведуча з хлібом і сіллю на вишиваному рушнику)

Г. Добрий день вам, добрі люди!
Хай вам щастя-доля буде,
Не на день і не на рік,
А на довгий-довгий вік.

Подробнее: Сценарiй Українських вечорниць

Поделки из журналов и газет своими руками

Подробности

Категория: Виктория Журавлёва

Опубликовано 23.11.2013 15:12

  "Главным действующим лицом" нашего блога сегодня выступают старые газеты и журналы. В умелых руках из мусора получаются настоящие шедевры. Яркое тому подтверждение - в руках мастерицы – художника ЦГПБ им. М. Горького Виктории Журавлевой. Старые газеты и журналы – это еще один материал, который вдохновил Викторию на творчество. Наверняка у многих иногда дома скапливается много старых газет, выбрасывать их жалко. А ведь из них, проявив мастерство и смекалку, можно изготовить поделки, которые в настоящее время становятся все популярнее. Такие самодельные оригинальные вещицы, как ни что другое, украсят интерьер вашего дома. При этом не нужно приобретать специальные материалы, достаточно просто взять скопившиеся дома глянцевые журналы, рекламные проспекты и газеты. Также потребуется клей, терпение и, конечно же, ваша фантазия.

Подробнее: Поделки из журналов и газет своими руками

Практичное краеведение!

Подробности

Категория: Краеведение

Опубликовано 16.11.2013 15:29

Дорогие константиновцы!

     Спешим сообщить вам приятную и полезную новость!

  В Справочно-информационном секторе центральной городской библиотеки им. М.Горького вы теперь сможете узнать множество чисто практических вещей, например:

Подробнее: Практичное краеведение!

Люди нашего города

Подробности

Категория: История Константиновки

Опубликовано 15.11.2013 15:07

ВИТРЕНКО Наталья Михайловна. Лидер Прогрессивной социалистической партии Украины, академик Академии строительства и архитектуры, академик Академии кибернетики, доктор экономических наук. Детство и школьные годы провела в Константиновке. Училась в средней школе N 7. Мама Валентина Матвеевна Федченко была основателем и первым деканом Константиновского филиала Украинского заочного политехнического института. По ее примеру, закончив с красным дипломом Киевский институт народного хозяйства, Наталья Витренко также занялась научной деятельностью: защитила кандидатскую, докторскую диссертации, работала советником по социально экономическим вопросам председателя Верховного Совета Украины. Несколько раз избиралась народным депутатом Украины. Как политический деятель Н.М. Витренко известна активной борьбой за самостоятельное экономическое развитие Украины без кредитов Международного валютного фонда.

Подробнее: Люди нашего города

"Флористика - искусство изысканное": Краеведческая встреча с Л. Гырлиной

Подробности

Категория: Сценарии

Опубликовано 15.11.2013 09:42

Краеведческая встреча с Л.В. Гырлиной

«Флористика – искусство изысканное»

Сценарий

Цель: ознакомление детей и юношества с талантливым человеком, нашей землячкой, мастером искусства флористики Любовью Владимировной Гырлиной; предоставление успешного жизненного сценария на примере Л.В. Гырлиной.

Аудитория: 5 – 9 классы школы-интерната № 1.

Оборудование: ноутбук с колонками, экран.

Ход мероприятия

Ведущая. Дорогие ребята!

Мы с вами продолжаем цикл краеведческих встреч с талантливыми людьми г. Константиновки в рамках библиотечного проекта «Константиновка: прошлое – помним, настоящим – живем, будущее – создаем!»  

Сегодня у нас в гостях – наша талантливая землячка, жительница города Константиновки, мастер искусства флористики Любовь Владимировна Гырлина.

Подробнее: "Флористика - искусство изысканное": Краеведческая встреча с Л. Гырлиной

"Флористика - искусство изысканное"

Подробности

Категория: Константиновка современная

Опубликовано 15.11.2013 09:31

     Под таким названием 14 ноября 2013 г. в рамках целевой краеведческой программы «Константиновка: прошлое  -  помним, настоящим – живем, будущее – создаем!» в школе-интернате № 1 состоялась краеведческая встреча с нашей талантливой землячкой, мастером искусства флористики, признанным не только в Украине, но и за рубежом, особенно в направлении ошибана (прессованная флористика) Любовью Владимировной Гырлиной. Ведущей этого мероприятия была ведущий библиограф-краевед ЦГПБ им. М. Горького Елена Дудченко. На встрече присутствовала благодарная и заинтересованная аудитория – ученики и учителя средних и старших классов школы-интерната № 1. 

     Началась встреча с яркого и запоминающегося момента – учащимся было продемонстрировано слайдшоу «Ошибана – прессованная флористика», фотографии и музыка которого буквально излучали красоту, энергию и жизнелюбие, присущие флористике. Затем последовал краткий экскурс в историю этого необычного вида искусства. 

Подробнее: "Флористика - искусство изысканное"

Рідна мова, як мати, у світі – одна!

Подробности

Категория: Новости

Опубликовано 07.11.2013 15:50

 Батьківщина починається з батька і матері, з оселі, де вперше побачили світ, з мови, якою розмовляли наші батьки, з подвір’я, по якому  бігали, з села чи міста, з України, де ми народилися. А Україна – це наша Батьківщина. І ми завжди повинні пам’ятати  свої витоки, свою мову.
  В переддень Дня української писемності та мови 6 листопада об 11 годині в спілці інвалідів «Друг» зібралися шанувальники української пісні та гумору на українські вечорниці „Рідна мова, як мати, у світі – одна!”.

Подробнее: Рідна мова, як мати, у світі – одна!