Комментарии
-
Куклы БЛАЙЗ
21.03.2025 08:55клининговая компания компания -
Куклы БЛАЙЗ
20.03.2025 02:07Новая гидра - Кракен ссылки, кракен ссылка -
Куклы БЛАЙЗ
19.03.2025 15:03Кракен даркнет - кракен ссылка, кракен -
Куклы БЛАЙЗ
19.03.2025 01:35Качественный асфальт выдерживает любые погодные условия и нагрузки, что делает его идеальным для ... -
Суп из осетрины по-донбасски
15.03.2025 04:48онлайн казино Риобет -
Суп из осетрины по-донбасски
14.03.2025 22:57Сопровождение мужчин — это особая услуга, которая может включать в себя как деловые, так и личные ... -
Книжковий форум на колесах
14.03.2025 18:17보은솜틀집 신뢰성과 서비스 품질은 구매 공정의 원활한 진행과 물건의 안전한 수령에 중심적인 영향을 미치기 때문이다. 그래서 소비자는 구매 대행 기업을 선택할 때 사용후기나 ... -
Куклы БЛАЙЗ
14.03.2025 08:57Качественный асфальт выдерживает любые погодные условия и нагрузки, что делает его идеальным для ... -
Куклы БЛАЙЗ
13.03.2025 18:26Сертификат ТР ТС – документ, подтверждающий безопасность продукции и соответствие требованиям конкретного ... -
Суп из осетрины по-донбасски
13.03.2025 17:57Сопровождение мужчин — это особая услуга, которая может включать в себя как деловые, так и личные ... -
Суп из осетрины по-донбасски
13.03.2025 11:56Сопровождение мужчин — это особая услуга, которая может включать в себя как деловые, так и личные ... -
Суп из осетрины по-донбасски
13.03.2025 08:54Сопровождение мужчин — это особая услуга, которая может включать в себя как деловые, так и личные ... -
Книжковий форум на колесах
13.03.2025 05:24Глэмпинг Парк - зарабатывайте до 35% годовых сохраняя природу, отдыхайте бесплатно! ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ ... -
Суп из осетрины по-донбасски
12.03.2025 11:49Сопровождение мужчин — это особая услуга, которая может включать в себя как деловые, так и личные ... -
Виктория Журавлева
12.03.2025 03:55ремонт квартир под ключ - ремонт квартиры недорого, ремонт двухкомнатной квартиры -
Куклы БЛАЙЗ
10.03.2025 19:13Сопровождение мужчин — это особая услуга, которая может включать в себя как деловые, так и личные ... -
Листівка "З Днем знань!"
04.09.2024 10:53Вітаємо учнів, вчителів та батьків з новим навчальним роком! -
Паперова іграшка-антистрес своїми руками
03.06.2024 10:06Діти та дорослі отримали масу задоволення! Канікули з бібліотекою стартували! -
Пригощайся дитинством!
30.05.2024 14:16Яке солодке відео!!!!! Одразу відчуваєш смак морозива..... -
Мистецтво і творчість у власних руках
30.05.2024 10:40Дякуємо пані Галині за творчі роботи, подаровані бібліотеці.
Наиболее читаемые
Syndication

Форма входа
Суп из осетрины по-донбасски
- Подробности
- Категория: Краеведческая кулинария
- Опубликовано 15.03.2014 11:41
Суп из осетрины по-донбасски
Для приготовления супа нам нужно: 1, 5 кг осетровой головы, 1 кг осетрины, 150 г лука, 2 ст. ложки риса, 300 г помидоров, 2 желтка, соль, лавровый лист, укроп, 10 горошин черного и примерно сколько же душистого перца, сметана.
Осетровую голову нужно порубить на части, сложить в большую кастрюлю. Туда же - лук, лавровый лист и перец. Залить все это водой и, доведя до кипения на большом огне, варить на слабом огне до размягчения хрящей головы. Затем бульон следует процедить через дуршлаг и снова поставить на огонь. Пока закипает, очистить помидоры и нарезать их дольками. Не следует делать этого заранее, чтобы помидоры не стекли. Добавляем в бульон помидоры и засыпаем рис. Нарезаем осетрину на порционные куски и опускаем в кастрюлю, предварительно дав прокипеть рису и помидорам минут 5 - 10. Закладка закончена. Варится суп до готовности рыбы на медленном огне. По готовности - солим и заправляем растертыми желтками. Как заправку можно использовать и сметану - 1 ст. ложку отдельно в каждую тарелку. Перед подачей к столу посыпается рубленной зеленью.
Можно для придания более пикантного вкуса супу, примерно за 5 минут до его готовности влить в кастрюлю 50 г водки. Суп подается горячим. В качестве приправы можно использовать чеснок. Его, измельченным при помощи чесночницы, добавляют по вкусу в каждую тарелку отдельно.
Комментарии
В современном мире многие мужчины ищут профессионалов, которые могут помочь им в различных сферах жизни:
от бизнес-мероприя тий до социальных встреч - девушки москва на час
В современном мире многие мужчины ищут профессионалов, которые могут помочь им в различных сферах жизни:
от бизнес-мероприя тий до социальных встреч - элитные эскорт модели москвы
В современном мире многие мужчины ищут профессионалов, которые могут помочь им в различных сферах жизни:
от бизнес-мероприя тий до социальных встреч - эскорт девушки в москве
В современном мире многие мужчины ищут профессионалов, которые могут помочь им в различных сферах жизни:
от бизнес-мероприя тий до социальных встреч - эскорт подольск
В современном мире многие мужчины ищут профессионалов, которые могут помочь им в различных сферах жизни:
от бизнес-мероприя тий до социальных встреч - девушка на час снять
RSS лента комментариев этой записи