Комментарии
-
Куклы БЛАЙЗ
29.12.2025 22:45 -
Книжковий форум на колесах
29.12.2025 16:32Ищу идеи для корпоративных подарков коллегам и партнёрам. Столкнулся с проблемой: хочется, чтобы ... -
Куклы БЛАЙЗ
29.12.2025 15:30найти это сайт трипскан -
Суп из осетрины по-донбасски
29.12.2025 13:55Если вы планируете реконструкцию дома, рекомендуем ознакомиться с услугами на реконструкция домов. -
Куклы БЛАЙЗ
29.12.2025 11:50Желаю развития ветке! Купить кокаин, мефедрон, бошки, гашиш, марихуану, шишки Может еще вернемся.у ... -
Суп из осетрины по-донбасски
29.12.2025 10:02Откройте для себя многофункционал ьный блочная рама тренажер, который идеально подойдет для интенсивных ... -
Куклы БЛАЙЗ
29.12.2025 08:33так то, я не понимаю что ты хотел сказать по этому поводу, но курили и чистым и миксами И НЕ ПРЕТ ОН ... -
Книжковий форум на колесах
29.12.2025 01:15вывод из запоя цены на дому москва вывод из запоя цены на дому москва . -
Куклы БЛАЙЗ
28.12.2025 19:24Магазин работает? пишу в ЛС и Джабер везде тишина, ответа нет!(( Купить кокаин, мефедрон, бошки ... -
Куклы БЛАЙЗ
28.12.2025 13:55Некоторые нотариусы ограничиваются минимальной проверкой и не предупреждают о возможных рисках. -
АРТПРОЄКТ "НАШІ" авторки Шабас Оксани - художниці з Костянтинівки (Донецька обл.)
27.12.2025 22:12Шануємо! Пам'ятаємо! -
Книжковий форум на колесах
27.12.2025 22:01инъекционная гидроизоляция подвала инъекционная гидроизоляция подвала . -
"Читацький гід" в Instagram бібліотеки
26.12.2025 21:42Треба знайти час для читання книг, навіть якщо це не завжди просто :-) -
Бібліотека - переможець Всеукраїнського конкурсу!
24.12.2025 22:55Це неймовірно! Неочікувано! Але, правда!!! Ми - перемогли! Дякуємо нашій пані Ользі, провідному ... -
Рубрика #Голоси_сучасності або Що читати на зимові свята
18.12.2025 11:53Книга - новинка. А вже захотілось почитати :-) А вам, шановні відвідувачі? -
Зимове читання: «Веріті» Коллін Гувер
02.12.2025 23:01«Веріті» Коллін Гувер, а ще теплий плед і кава... тихий зимовий вечір... з новою книжкою. -
П’ятий відкритий міжнародний конкурс репортажної фотографії «Україна 2025»
28.10.2025 14:04Талановита людина талановита у всьому. Бажаємо нашому земляку-костянт инівцю, який зараз мешкає у м. -
Обласна акція "Словничок Донеччини"
28.10.2025 13:26Дуже цікаву інформацію знайшла, коли шукала матеріал за питанням діалектних слів Донеччини, а саме ... -
Михайло Мілян - учасник міжнародної фотовиставки «Fokus Award Еdition 16»
18.10.2025 15:52Пане Михайло дуже талановита людина. Колектив бібліотеки вітає нашого земляка з участю у міжнародній ... -
РІДНЕ МІСТО
11.10.2025 22:29Читаю вірш з надією повернутися додому :-)
Наиболее читаемые
Форма входа
10 Декабрь 2013
Уха по-донецки
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Уха по-донецки
2 порции
С подготовленной камбалы снять кожу, с утолщенной части — филе. В кипящую воду положить соль, специи, 1 головку лука, нарезанного кольцами, рыбу и варить 15—20 минут. Когда рыба будет готова, вынуть ее, а бульон снять, дать отстояться 5—6 минут, затем процедить. Процеженный бульон довести до кипения, положить в него нарезанный брусочками картофель, пассерованные томат-пасту и лук, нарезанный соломкой или кольцами, и варить до готовности. В готовую уху добавить растертый чеснок. В порционные тарелки положить кусочки горячей вареной рыбы, налить уху, посыпать зеленью. Отдельно на тарелочках подать расстегаи с рыбным фаршем. Продукты (на 2 порции)
камбала 1 кг
вода 1.5 л
картофель 6-7 шт.
лук репчатый 2 шт.
томат-пюре 2 ст. ложки
масло сливочное 4 ст. ложки
чеснок 2 дольки
лавровый лист 2 шт.
соль по вкусу
Салат из кабачков по-донецки
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Салат из кабачков по-донецки
Вам понадобится:
• Кабачки - 3 кг
• Перец болгарский - 1 кг
• Растительное масло - 200 г
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 4 ст. л.
• Чеснок - 100 г
• Уксус 9% - 150 г
• Горький стручковый перец - 1 шт
• Укроп - 30 г
• Петрушка - 30 г
Салат "Донецкий"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Новогодние рецепты
Салат "Донецкий"
Ингредиенты:
Большая скумбрия холодного копчения,
2-3 свежих огурца,
пол-банки зеленого горошка,
2-3 вареных яйца,
лимон,
белый хлеб на сухари,
растительное масло.
Подробнее...