Комментарии
-
Куклы БЛАЙЗ
09.01.2026 09:35 -
Куклы БЛАЙЗ
09.01.2026 08:53этот контент кракен онион зеркало -
Куклы БЛАЙЗ
08.01.2026 22:36Смотреть здесь казино водка -
Бібліотечний 2025-ий, або Рік, коли книги об'єднували
08.01.2026 18:55Креатив зашкалює, особливо у молодих фахівців :-) Дякую всій бібліотечній команді. Нас небагато, але ... -
Куклы БЛАЙЗ
08.01.2026 17:53Сделала для себя открытие - елочка, у которой хвоя не опадает несколько месяцев. Это же как долго ... -
Куклы БЛАЙЗ
07.01.2026 21:59Когда в доме появляется живая ёлка, время будто замедляется. Игрушки тихо поблёскивают в огнях гирлянд ... -
#Читацький_гід в Інстаграм бібліотеки рекомендує книгу Емілі Сід "Це безжальне благословення"
01.01.2026 21:29Емілі Сід «Це безжальне благословення». Ця книга з перших сторінок тримає в напрузі. Мені сподобалося ... -
АРТПРОЄКТ "НАШІ" авторки Шабас Оксани - художниці з Костянтинівки (Донецька обл.)
27.12.2025 22:12Шануємо! Пам'ятаємо! -
"Читацький гід" в Instagram бібліотеки
26.12.2025 21:42Треба знайти час для читання книг, навіть якщо це не завжди просто :-) -
Бібліотека - переможець Всеукраїнського конкурсу!
24.12.2025 22:55Це неймовірно! Неочікувано! Але, правда!!! Ми - перемогли! Дякуємо нашій пані Ользі, провідному ... -
Рубрика #Голоси_сучасності або Що читати на зимові свята
18.12.2025 11:53Книга - новинка. А вже захотілось почитати :-) А вам, шановні відвідувачі? -
Зимове читання: «Веріті» Коллін Гувер
02.12.2025 23:01«Веріті» Коллін Гувер, а ще теплий плед і кава... тихий зимовий вечір... з новою книжкою. -
П’ятий відкритий міжнародний конкурс репортажної фотографії «Україна 2025»
28.10.2025 14:04Талановита людина талановита у всьому. Бажаємо нашому земляку-костянт инівцю, який зараз мешкає у м. -
Обласна акція "Словничок Донеччини"
28.10.2025 13:26Дуже цікаву інформацію знайшла, коли шукала матеріал за питанням діалектних слів Донеччини, а саме ... -
Михайло Мілян - учасник міжнародної фотовиставки «Fokus Award Еdition 16»
18.10.2025 15:52Пане Михайло дуже талановита людина. Колектив бібліотеки вітає нашого земляка з участю у міжнародній ... -
РІДНЕ МІСТО
11.10.2025 22:29Читаю вірш з надією повернутися додому :-) -
Авторська пісня про рідне місто
11.10.2025 22:27Дякуємо автору за участь у конкурсі та бажаємо перемоги! -
Всесвітній день усмішки — свято доброго настрою
03.10.2025 13:05Від усмішки всім стане тепліше :-) -
Про батьківський край у книг запитай
19.09.2025 14:34Хочеться побажати рідному місту у 155-ий день народження здійснення мрій! -
Андрій Любка «Щось зі мною не так»
08.09.2025 21:24Зараз читаю "Твій погляд, Чіо-Чіо-сан" Андрія Любки. Але це не просто читальна розвага... тут є про що ...
Наиболее читаемые
Syndication
My Blog
Форма входа
Салат из кабачков по-донецки
- Подробности
- Категория: Краеведческая кулинария
- Опубликовано 10.12.2013 09:14
Салат из кабачков по-донецки
Вам понадобится:
• Кабачки - 3 кг
• Перец болгарский - 1 кг
• Растительное масло - 200 г
• Соль - 2 ст. л.
• Сахар - 4 ст. л.
• Чеснок - 100 г
• Уксус 9% - 150 г
• Горький стручковый перец - 1 шт
• Укроп - 30 г
• Петрушка - 30 г
Приготовление:
Кабачки моем и очищаем от сердцевины с семечками. Режем кабачки и перец кубиками 1-2 сантиметра, добавляем соль и сахар, 100 грамм мелко порезанного (обязательно порезанного, а не тертого) чеснока, а также уксус, подсолнечное масло, один стручок красного горького перца, по полпучка укропа и петрушки. Складываем все в кастрюлю, перемешиваем и оставляем на 6 часов. Потом доводим до кипения, сразу раскладываем в литровые банки и закатываем. Стерилизовать не нужно.
http://www.veresfood.com/ru/kulinarnaja-kniga/s-grjadki-v-kadku/kabachki-po-donecki.htm
Подробнее...