Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Наиболее читаемые

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Март 2025 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  


     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 5088
Юшка гороховая "Мариупольская" 3595
Чебуреки по-константиновски 3792
Сиченики "Горловские" 3534
Сиченики "Краматорские" 3290
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 3113
Галушки "Константиновские" 2914
Картофельные вареники "Донбасские" 3767
Вареники "Амвросиевские" 2875
Вареники "Макеевские" 3064
Пирог мариупольских греков 3551
Суп из осетрины по-донбасски 274944
Курица по-донецки 6941
Сало по-донбасски 5272
Окрошка донбасская 4462
Зеленый борщ по-донбасски 3556
Виноградное варенье по-донбасски 2959
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 3783
Уха по-донецки 3142
Салат из кабачков по-донецки 5444
Салат "Донецкий" 4298
Рыба по-донецки 3319
Ризотто по-донецки 3329
История... котлеты 3550
Котлеты по-донбасски 4492
Котлеты из курицы по-донецки 3458
Картофель по-донецки с соусом 3661
Говядина по-донецки 3247
Булочки по-донецки 3654
Блинчики по-донецки 3950
Борщ донецкий 6051
Рецепты донбасской кухни 8051



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.