Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Наиболее читаемые

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Ноябрь 2024 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  


     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 4965
Юшка гороховая "Мариупольская" 3497
Чебуреки по-константиновски 3690
Сиченики "Горловские" 3417
Сиченики "Краматорские" 3164
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 3024
Галушки "Константиновские" 2816
Картофельные вареники "Донбасские" 3669
Вареники "Амвросиевские" 2790
Вареники "Макеевские" 2972
Пирог мариупольских греков 3452
Суп из осетрины по-донбасски 248722
Курица по-донецки 6790
Сало по-донбасски 5153
Окрошка донбасская 4324
Зеленый борщ по-донбасски 3444
Виноградное варенье по-донбасски 2872
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 3690
Уха по-донецки 3055
Салат из кабачков по-донецки 5337
Салат "Донецкий" 4179
Рыба по-донецки 3231
Ризотто по-донецки 3227
История... котлеты 3469
Котлеты по-донбасски 4393
Котлеты из курицы по-донецки 3357
Картофель по-донецки с соусом 3554
Говядина по-донецки 3159
Булочки по-донецки 3543
Блинчики по-донецки 3842
Борщ донецкий 5736
Рецепты донбасской кухни 7884



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.