Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Август 2019 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  
осетинские пироги Беляево

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  



     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 2415
Юшка гороховая "Мариупольская" 1556
Чебуреки по-константиновски 1752
Сиченики "Горловские" 1357
Сиченики "Краматорские" 1371
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 1618
Галушки "Константиновские" 1286
Картофельные вареники "Донбасские" 1709
Вареники "Амвросиевские" 1283
Вареники "Макеевские" 1326
Пирог мариупольских греков 1655
Суп из осетрины по-донбасски 46749
Курица по-донецки 2146
Сало по-донбасски 2701
Окрошка донбасская 1741
Зеленый борщ по-донбасски 1647
Виноградное варенье по-донбасски 1384
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 2221
Уха по-донецки 1469
Салат из кабачков по-донецки 2893
Салат "Донецкий" 1923
Рыба по-донецки 1819
Ризотто по-донецки 1528
История... котлеты 1997
Котлеты по-донбасски 2092
Котлеты из курицы по-донецки 1749
Картофель по-донецки с соусом 1580
Говядина по-донецки 1640
Булочки по-донецки 1893
Блинчики по-донецки 1969
Борщ донецкий 2371
Рецепты донбасской кухни 4037



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.