Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Наиболее читаемые

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Январь 2026 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  


     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 5398
Юшка гороховая "Мариупольская" 3906
Чебуреки по-константиновски 4043
Сиченики "Горловские" 3783
Сиченики "Краматорские" 3586
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 3323
Галушки "Константиновские" 3185
Картофельные вареники "Донбасские" 3996
Вареники "Амвросиевские" 3106
Вареники "Макеевские" 3267
Пирог мариупольских греков 3813
Суп из осетрины по-донбасски 315109
Курица по-донецки 7219
Сало по-донбасски 5540
Окрошка донбасская 4814
Зеленый борщ по-донбасски 3910
Виноградное варенье по-донбасски 3162
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 4055
Уха по-донецки 3370
Салат из кабачков по-донецки 5737
Салат "Донецкий" 4539
Рыба по-донецки 3552
Ризотто по-донецки 3588
История... котлеты 3756
Котлеты по-донбасски 4767
Котлеты из курицы по-донецки 3662
Картофель по-донецки с соусом 3889
Говядина по-донецки 3447
Булочки по-донецки 3876
Блинчики по-донецки 4202
Борщ донецкий 7017
Рецепты донбасской кухни 9095



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.