Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Март 2024 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  



     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 4702
Юшка гороховая "Мариупольская" 3289
Чебуреки по-константиновски 3512
Сиченики "Горловские" 3221
Сиченики "Краматорские" 2944
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 2856
Галушки "Константиновские" 2644
Картофельные вареники "Донбасские" 3404
Вареники "Амвросиевские" 2620
Вареники "Макеевские" 2782
Пирог мариупольских греков 3248
Суп из осетрины по-донбасски 223235
Курица по-донецки 4778
Сало по-донбасски 4950
Окрошка донбасская 4034
Зеленый борщ по-донбасски 3257
Виноградное варенье по-донбасски 2717
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 3536
Уха по-донецки 2891
Салат из кабачков по-донецки 5095
Салат "Донецкий" 3976
Рыба по-донецки 3079
Ризотто по-донецки 3043
История... котлеты 3324
Котлеты по-донбасски 4197
Котлеты из курицы по-донецки 3188
Картофель по-донецки с соусом 3387
Говядина по-донецки 2991
Булочки по-донецки 3345
Блинчики по-донецки 3646
Борщ донецкий 5206
Рецепты донбасской кухни 7266



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.