Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Форма входа

Календарь

<< < Декабрь 2018 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
Аренда и прокат авто в Москве - Мотоход. Прокат авто, автомобилей в Москве, Аренда.

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  



     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 2039
Юшка гороховая "Мариупольская" 1273
Чебуреки по-константиновски 1449
Сиченики "Горловские" 1116
Сиченики "Краматорские" 1127
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 1307
Галушки "Константиновские" 1037
Картофельные вареники "Донбасские" 1414
Вареники "Амвросиевские" 1063
Вареники "Макеевские" 1079
Пирог мариупольских греков 1361
Суп из осетрины по-донбасски 44522
Курица по-донецки 1853
Сало по-донбасски 2122
Окрошка донбасская 1403
Зеленый борщ по-донбасски 1282
Виноградное варенье по-донбасски 1114
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 1944
Уха по-донецки 1243
Салат из кабачков по-донецки 2190
Салат "Донецкий" 1434
Рыба по-донецки 1353
Ризотто по-донецки 1299
История... котлеты 1682
Котлеты по-донбасски 1760
Котлеты из курицы по-донецки 1462
Картофель по-донецки с соусом 1288
Говядина по-донецки 1392
Булочки по-донецки 1578
Блинчики по-донецки 1444
Борщ донецкий 1782
Рецепты донбасской кухни 3389



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.