Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Наиболее читаемые

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Ноябрь 2025 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  


     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 5330
Юшка гороховая "Мариупольская" 3826
Чебуреки по-константиновски 3981
Сиченики "Горловские" 3732
Сиченики "Краматорские" 3527
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 3272
Галушки "Константиновские" 3112
Картофельные вареники "Донбасские" 3942
Вареники "Амвросиевские" 3054
Вареники "Макеевские" 3222
Пирог мариупольских греков 3748
Суп из осетрины по-донбасски 307866
Курица по-донецки 7164
Сало по-донбасски 5479
Окрошка донбасская 4724
Зеленый борщ по-донбасски 3823
Виноградное варенье по-донбасски 3114
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 3980
Уха по-донецки 3321
Салат из кабачков по-донецки 5682
Салат "Донецкий" 4475
Рыба по-донецки 3503
Ризотто по-донецки 3539
История... котлеты 3709
Котлеты по-донбасски 4701
Котлеты из курицы по-донецки 3617
Картофель по-донецки с соусом 3828
Говядина по-донецки 3393
Булочки по-донецки 3830
Блинчики по-донецки 4135
Борщ донецкий 6757
Рецепты донбасской кухни 8854



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.