Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Форма входа

Календарь

<< < Январь 2018 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        
Купить колонны

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  



     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 1541
Юшка гороховая "Мариупольская" 933
Чебуреки по-константиновски 1091
Сиченики "Горловские" 828
Сиченики "Краматорские" 774
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 1035
Галушки "Константиновские" 717
Картофельные вареники "Донбасские" 1100
Вареники "Амвросиевские" 790
Вареники "Макеевские" 775
Пирог мариупольских греков 993
Суп из осетрины по-донбасски 40284
Курица по-донецки 1480
Сало по-донбасски 1618
Окрошка донбасская 967
Зеленый борщ по-донбасски 916
Виноградное варенье по-донбасски 801
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 1565
Уха по-донецки 908
Салат из кабачков по-донецки 1596
Салат "Донецкий" 1051
Рыба по-донецки 947
Ризотто по-донецки 988
История... котлеты 1309
Котлеты по-донбасски 1382
Котлеты из курицы по-донецки 1154
Картофель по-донецки с соусом 890
Говядина по-донецки 1058
Булочки по-донецки 1129
Блинчики по-донецки 1027
Борщ донецкий 1249
Рецепты донбасской кухни 2566



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.