Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Наиболее читаемые

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Январь 2026 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  


     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 5383
Юшка гороховая "Мариупольская" 3895
Чебуреки по-константиновски 4033
Сиченики "Горловские" 3769
Сиченики "Краматорские" 3576
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 3315
Галушки "Константиновские" 3171
Картофельные вареники "Донбасские" 3985
Вареники "Амвросиевские" 3099
Вареники "Макеевские" 3261
Пирог мариупольских греков 3804
Суп из осетрины по-донбасски 314146
Курица по-донецки 7212
Сало по-донбасски 5532
Окрошка донбасская 4802
Зеленый борщ по-донбасски 3895
Виноградное варенье по-донбасски 3152
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 4042
Уха по-донецки 3361
Салат из кабачков по-донецки 5728
Салат "Донецкий" 4525
Рыба по-донецки 3542
Ризотто по-донецки 3580
История... котлеты 3746
Котлеты по-донбасски 4756
Котлеты из курицы по-донецки 3654
Картофель по-донецки с соусом 3879
Говядина по-донецки 3438
Булочки по-донецки 3867
Блинчики по-донецки 4193
Борщ донецкий 6975
Рецепты донбасской кухни 9057



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.