Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Июнь 2019 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  



     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 2305
Юшка гороховая "Мариупольская" 1478
Чебуреки по-константиновски 1657
Сиченики "Горловские" 1297
Сиченики "Краматорские" 1298
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 1537
Галушки "Константиновские" 1213
Картофельные вареники "Донбасские" 1622
Вареники "Амвросиевские" 1221
Вареники "Макеевские" 1235
Пирог мариупольских греков 1569
Суп из осетрины по-донбасски 46252
Курица по-донецки 2083
Сало по-донбасски 2548
Окрошка донбасская 1645
Зеленый борщ по-донбасски 1548
Виноградное варенье по-донбасски 1296
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 2145
Уха по-донецки 1404
Салат из кабачков по-донецки 2675
Салат "Донецкий" 1815
Рыба по-донецки 1714
Ризотто по-донецки 1469
История... котлеты 1917
Котлеты по-донбасски 2003
Котлеты из курицы по-донецки 1668
Картофель по-донецки с соусом 1499
Говядина по-донецки 1569
Булочки по-донецки 1819
Блинчики по-донецки 1820
Борщ донецкий 2261
Рецепты донбасской кухни 3814



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.