Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Май 2022 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Краеведческая кулинария

Дорогие друзья!
 
     Начиная с 2014 года, мы предлагаем вам ознакомиться с новой созданной нами подборкой рецептов донбасской кухни - разделом под названием "Краеведческая кулинария". Да-да, и кулинария тоже вполне может быть краеведческой, а значит - уникальной, неповторимой, своеобразной!  



     Кстати, не зря ведь в последнее время в мире очень бурными темпами развивается и стремительно входит в моду так называемый "гастрономический туризм", когда турист специально приезжает в другую страну, чтобы отведать ее национальные блюда, ведь наша пища - тоже часть народной культуры, притом - одна из самых ярких и запоминающихся!  
     Кстати, знаете ли вы, что довольно успешно принимает участие в развитии "гастрономического туризма" наш родной Донбасс?
     Вот мы и попытались для начала разыскать в Интернете некоторые из кулинарных рецептов, в названии которых есть слова "по-донецки" или "по-донбасски".  (Кстати, приглашаем вас подключиться к благородному и полезному делу составления коллекции "фирменных" донбасских блюд, а возможно, и практического их приготовления, и даже - внимание, историки-краеведы! - серьезного анализа донецкой кухни с научной, так сказать, точки зрения! Согласны?)    

     А еще, было бы интересно узнать, существуют ли на свете блюда "по-константиновски"? Или в нашем городе до сих пор идет "игра в одни ворота" - то есть, только  константиновцы знакомятся с европейской и прочими кухнями мира, а вот о наших кулинарных достижениях никто и не подозревает?  
     Итак... В добрый путь по вкусным и полезным рецептам донбасской кухни!

Кол-во строк: 
Заголовок Автор Хиты
Помидоры по-донецки 3771
Юшка гороховая "Мариупольская" 2445
Чебуреки по-константиновски 2675
Сиченики "Горловские" 2359
Сиченики "Краматорские" 2250
Сиченики рыбные "Кальмиусские" 2348
Галушки "Константиновские" 2124
Картофельные вареники "Донбасские" 2759
Вареники "Амвросиевские" 2111
Вареники "Макеевские" 2220
Пирог мариупольских греков 2512
Суп из осетрины по-донбасски 99073
Курица по-донецки 3102
Сало по-донбасски 4299
Окрошка донбасская 3078
Зеленый борщ по-донбасски 2595
Виноградное варенье по-донбасски 2273
"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник 3064
Уха по-донецки 2410
Салат из кабачков по-донецки 4368
Салат "Донецкий" 3164
Рыба по-донецки 2614
Ризотто по-донецки 2516
История... котлеты 2872
Котлеты по-донбасски 3465
Котлеты из курицы по-донецки 2706
Картофель по-донецки с соусом 2760
Говядина по-донецки 2450
Булочки по-донецки 2752
Блинчики по-донецки 2922
Борщ донецкий 3877
Рецепты донбасской кухни 5873



"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.