Комментарии
-
Куклы БЛАЙЗ
05.07.2025 13:20 -
Книжковий форум на колесах
05.07.2025 03:59в этом разделе кракен вход -
Книжковий форум на колесах
05.07.2025 02:29опубликовано здесь кра сайт -
Книжковий форум на колесах
03.07.2025 13:41билайн тв доверительный платеж билайн тв доверительный платеж -
Донеччина - це Україна
03.07.2025 13:17Дякуємо пану Михайлу за підтримку костянтинівсько ї громади та участь в обласному заході до дня ... -
Ярмарок бібліотечних ідей
03.07.2025 12:37Щиро вітаємо пані Ольгу з перемогою! Цю ідею вже "купили" бібліотеки інших регіонів країни. Вдачного ... -
Бібліокомікс: Бібліотека в кадрі гумору та ідей
27.06.2025 17:02Дякуємо пані Ользі за активність і креативність!!! -
Татусеві казки
25.06.2025 17:48Можна не тільки почитати, а й послухати відомі та невідомі казки для дітей. -
Не бійся жити
31.03.2025 13:41Костянтинівська центральна міська бібліотека має у фонді багато книжок відомої української поетеси. Чудова ... -
Листівка "З Днем знань!"
04.09.2024 10:53Вітаємо учнів, вчителів та батьків з новим навчальним роком! -
Паперова іграшка-антистрес своїми руками
03.06.2024 10:06Діти та дорослі отримали масу задоволення! Канікули з бібліотекою стартували! -
Пригощайся дитинством!
30.05.2024 14:16Яке солодке відео!!!!! Одразу відчуваєш смак морозива..... -
Мистецтво і творчість у власних руках
30.05.2024 10:40Дякуємо пані Галині за творчі роботи, подаровані бібліотеці. -
Книга-новинка від юного автора – земляка Семена Кравченко
27.05.2024 14:31Діти Костянтинівки дуже талановиті! Вітаємо першого юного автора книги! -
Знайомтесь: лімерик!
14.05.2024 12:40Пишемо разом вірші-лімерики! -
Обласний вернісаж портретів «Листівка для мами»
29.04.2024 11:29Любі читайлики, долучайтеся до участі у вернісажі портретів «Листівка для мами». Привітайте рідних ... -
Я - МАЙБУТНЄ ДОНЕЧЧИНИ
16.04.2024 10:32Друзі! Запрошуємо до участі у КОНКУРСІ! -
В книжечку на згадку зробимо закладку
01.04.2024 14:40Вмілі ручки в бібліотеці!:-) -
День веселого читання, або Поезія гарного настрою
29.03.2024 14:02Веселі книги для гарного настрою! Бібліотерапія в дії))) -
В’язані гачком квіти
20.03.2024 14:09Весняний настрій! Весняні жіночі прикраси! Респект чудовій майстрині і фахівчині пані Аллі!
Наиболее читаемые
Форма входа
Календарь
24 Май 2014
Юшка гороховая "Мариупольская"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Гороховая юшка с салом, петрушкой, морковью и луком «Мариупольская»
Ингредиенты:
1 стакан гороха
50 г сала
4 картофелины
1 шт. моркови
1 луковица
1 корень петрушки
3 лавровых листа
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки
3 горошины душистого перца
Чебуреки по-константиновски
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Чебуреки по-константиновски
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.
Ингредиенты:
- мука - 4 стакана
- растительное масло - 8 ст. ложек
- соль - 2 щепотки
- сахар - 1 ч. ложка
- вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана)
- водка - 1 ч. ложка
Для начинки:
- фарш - свинина 300 г
- говядина 300 г
- молоко или мясной бульон 0,5-1 стакана
- лук репчатый 1 шт.
- соль
- перец
- петрушка
- укроп
Сиченики "Горловские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Сиченики из вареных яиц "Горловские"
Ингредиенты:
4 сваренных вкрутую яйца
1 желток
2 луковицы
1 стакан молока
1 ст.ложка муки
1 ст.ложка панировочных сухарей
1 ст. ложка сливочного масла
растительное масло, перец и соль - по вкусу
Сиченики "Краматорские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Сиченики из печени с салом «Краматорские»
Ингредиенты:
400 г говяжьей печени
50 г сала
1 яйцо
1 - 2 ломтика черствого белого хлеба
2 ч. ложки муки
перец и соль - по вкусу
Сиченики рыбные "Кальмиусские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Заливные рыбные сиченики "Кальмиусские"
Ингредиенты:
700 - 800 г рыбы плотной консистенции
1 луковица
1 корень петрушки
1 корень сельдерея
1 ломтик белого хлеба
1 яйцо
1 стакан молока
1 ч. ложка желатина
2 горошины душистого перца
лимоны, маринованные овощи, растительное масло, лавровый лист, перец и соль - по вкусу
Галушки "Константиновские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Творожные галушки с манной крупой "Константиновские"
Ингредиенты:
1 кг творога
3 - 4 яйца
5 ст. ложек манной крупы
2 ст. ложки муки
200 г сливочного масла
1 стакан панировочных сухарей
соль - по вкусу
Картофельные вареники "Донбасские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Картофельные вареники с мясом «Донбасские»
Ингредиенты:
600 г картофеля
200 г говядины
1 луковица
1-2 яйца
перец и соль - по вкусу
Вареники "Амвросиевские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Вареники со сливами «Амвросиевские»
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 яйцо
1 стакана воды
Для начинки:
700 г слив
1 стакан сахара
Вареники "Макеевские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Вареники с печенью и гречневой кашей «Макеевские»
Ингредиенты:
3 стакана муки
1 яйцо
1 стакан воды
1 стакан молока
1 ч. ложка соли
Для начинки:
800 г говяжьей печени
1 стакан гречневой крупы
1 - 2 луковицы
100 г сливочного масла
перец и соль - по вкусу
Подробнее...