Комментарии
-
Виктория Журавлева
20.01.2026 22:13 -
Виктория Журавлева
20.01.2026 19:49другие редактор фото нейросеть -
Книжковий форум на колесах
20.01.2026 12:45Дорожный бордюр — важная часть благоустройства и организации дорожного пространства. Он выполняет не ... -
Книжковий форум на колесах
20.01.2026 09:46Коллеги, всё чаще компании отказываются от стандартных сувениров и переходят на корпоративные подарки ... -
Суп из осетрины по-донбасски
20.01.2026 08:40Компания алкоголь с доставкой мск занимается быстрой и качественной доставкой алкогольных напитков ... -
Суп из осетрины по-донбасски
19.01.2026 21:44Корпоративные подарки — это не просто формальность, а важный инструмент делового общения. Они помогают ... -
Куклы БЛАЙЗ
19.01.2026 08:55есть что почитат Купить Кокаин, Бошки, Мефедрон, Гашиш нужны быстрые и качественные заклады- тогда ... -
Книжковий форум на колесах
19.01.2026 05:39раскрутка сайта москва раскрутка сайта москва . -
Куклы БЛАЙЗ
19.01.2026 04:52Прислали нам свой метоксетамин, подтверждаем: продукт чистый, >99%. Купить Кокаин, Бошки, Мефедрон, Гашиш ... -
Книжковий форум на колесах
19.01.2026 01:17сео агентство сео агентство . -
Куклы БЛАЙЗ
18.01.2026 21:28Хочу поднять тему, с которой, думаю, сталкивались многие девушки, — проблемы поиска работы. На первый ... -
"Читацький гід" запрошує "посмакувати" книгу
16.01.2026 16:45Стейк із кров’ю під солодким соусом. На вигляд — ідеально поданий, акуратний, навіть апетитний. Перший ... -
Бібліотечний 2025-ий, або Рік, коли книги об'єднували
08.01.2026 18:55Креатив зашкалює, особливо у молодих фахівців :-) Дякую всій бібліотечній команді. Нас небагато, але ... -
#Читацький_гід в Інстаграм бібліотеки рекомендує книгу Емілі Сід "Це безжальне благословення"
01.01.2026 21:29Емілі Сід «Це безжальне благословення». Ця книга з перших сторінок тримає в напрузі. Мені сподобалося ... -
АРТПРОЄКТ "НАШІ" авторки Шабас Оксани - художниці з Костянтинівки (Донецька обл.)
27.12.2025 22:12Шануємо! Пам'ятаємо! -
"Читацький гід" в Instagram бібліотеки
26.12.2025 21:42Треба знайти час для читання книг, навіть якщо це не завжди просто :-) -
Бібліотека - переможець Всеукраїнського конкурсу!
24.12.2025 22:55Це неймовірно! Неочікувано! Але, правда!!! Ми - перемогли! Дякуємо нашій пані Ользі, провідному ... -
Рубрика #Голоси_сучасності або Що читати на зимові свята
18.12.2025 11:53Книга - новинка. А вже захотілось почитати :-) А вам, шановні відвідувачі? -
Зимове читання: «Веріті» Коллін Гувер
02.12.2025 23:01«Веріті» Коллін Гувер, а ще теплий плед і кава... тихий зимовий вечір... з новою книжкою. -
П’ятий відкритий міжнародний конкурс репортажної фотографії «Україна 2025»
28.10.2025 14:04Талановита людина талановита у всьому. Бажаємо нашому земляку-костянт инівцю, який зараз мешкає у м.
Наиболее читаемые
Форма входа
Календарь
24 Май 2014
Юшка гороховая "Мариупольская"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Гороховая юшка с салом, петрушкой, морковью и луком «Мариупольская»
Ингредиенты:
1 стакан гороха
50 г сала
4 картофелины
1 шт. моркови
1 луковица
1 корень петрушки
3 лавровых листа
1 ст. ложка муки
1 ст. ложка измельченной зелени петрушки
3 горошины душистого перца
Чебуреки по-константиновски
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Чебуреки по-константиновски
Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.
Ингредиенты:
- мука - 4 стакана
- растительное масло - 8 ст. ложек
- соль - 2 щепотки
- сахар - 1 ч. ложка
- вода - 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана)
- водка - 1 ч. ложка
Для начинки:
- фарш - свинина 300 г
- говядина 300 г
- молоко или мясной бульон 0,5-1 стакана
- лук репчатый 1 шт.
- соль
- перец
- петрушка
- укроп
Сиченики "Горловские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Сиченики из вареных яиц "Горловские"
Ингредиенты:
4 сваренных вкрутую яйца
1 желток
2 луковицы
1 стакан молока
1 ст.ложка муки
1 ст.ложка панировочных сухарей
1 ст. ложка сливочного масла
растительное масло, перец и соль - по вкусу
Сиченики "Краматорские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Сиченики из печени с салом «Краматорские»
Ингредиенты:
400 г говяжьей печени
50 г сала
1 яйцо
1 - 2 ломтика черствого белого хлеба
2 ч. ложки муки
перец и соль - по вкусу
Сиченики рыбные "Кальмиусские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Заливные рыбные сиченики "Кальмиусские"
Ингредиенты:
700 - 800 г рыбы плотной консистенции
1 луковица
1 корень петрушки
1 корень сельдерея
1 ломтик белого хлеба
1 яйцо
1 стакан молока
1 ч. ложка желатина
2 горошины душистого перца
лимоны, маринованные овощи, растительное масло, лавровый лист, перец и соль - по вкусу
Галушки "Константиновские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Творожные галушки с манной крупой "Константиновские"
Ингредиенты:
1 кг творога
3 - 4 яйца
5 ст. ложек манной крупы
2 ст. ложки муки
200 г сливочного масла
1 стакан панировочных сухарей
соль - по вкусу
Картофельные вареники "Донбасские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Картофельные вареники с мясом «Донбасские»
Ингредиенты:
600 г картофеля
200 г говядины
1 луковица
1-2 яйца
перец и соль - по вкусу
Вареники "Амвросиевские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Вареники со сливами «Амвросиевские»
Ингредиенты:
2 стакана муки
1 яйцо
1 стакана воды
Для начинки:
700 г слив
1 стакан сахара
Вареники "Макеевские"
- Article Details
- Категория Краеведческая кулинария
Вареники с печенью и гречневой кашей «Макеевские»
Ингредиенты:
3 стакана муки
1 яйцо
1 стакан воды
1 стакан молока
1 ч. ложка соли
Для начинки:
800 г говяжьей печени
1 стакан гречневой крупы
1 - 2 луковицы
100 г сливочного масла
перец и соль - по вкусу







Подробнее...