Комментарии
-
Куклы БЛАЙЗ
18.04.2024 21:00 -
Куклы БЛАЙЗ
18.04.2024 20:23ничего подобного _______________ __ казино с депозитом от 10 р - казино с депозитом от 10 руб -
Книжковий форум на колесах
17.04.2024 11:14Мы гарантируем вам низкие цены и отличное качество за счет больших объемов закупок у заводов-изготов ... -
Книжковий форум на колесах
16.04.2024 19:40Як підібрати тактичні кросівки для різних видів активності тактичні кросівки високі тактичні кросівки ... -
Виктория Журавлева
16.04.2024 17:29Перейти на сайт МОНТАЖ КОНДИЦИОНЕРА В ОРШЕ -
Куклы БЛАЙЗ
16.04.2024 15:50Уменьшение ндс схема - Декларация по прибыли, Схема оптимизации -
Суп из осетрины по-донбасски
16.04.2024 11:26Адвокат Запорожье — юрист Запорожье. Военный адвокат Запорожье. Помощь опытных адвокатов в Запорожье ... -
Я - МАЙБУТНЄ ДОНЕЧЧИНИ
16.04.2024 10:32Друзі! Запрошуємо до участі у КОНКУРСІ! -
В книжечку на згадку зробимо закладку
01.04.2024 14:40Вмілі ручки в бібліотеці!:-) -
День веселого читання, або Поезія гарного настрою
29.03.2024 14:02Веселі книги для гарного настрою! Бібліотерапія в дії))) -
В’язані гачком квіти
20.03.2024 14:09Весняний настрій! Весняні жіночі прикраси! Респект чудовій майстрині і фахівчині пані Аллі! -
Різдвяні книжкові історії
22.12.2023 13:03Щасливого Різдва з книгою, любі читайлики! -
Світ різдвяних прикрас
20.12.2023 12:53Всім щасливого Різдва! -
Фаган Языков
16.11.2023 13:18Фаган Легенда!!! -
Творчі роботи з бісеру
03.11.2023 14:28Щиро дякуємо нашій майстрині за чудові творчі роботи! -
Повертайтесь додому живими!
09.10.2023 13:54Сподіваємось, що ваші листівки зігріють серця наших захисників і захисниць -
Україно! Ти для мене – диво!
07.07.2023 10:43Дякуємо нашим талановитим маленьким учасникам бібліотечного заходу. -
Книга віршів «Крихітки пам’яті»
10.04.2023 12:00Вітаємо нашого поета, який перебуває на Львівщині. Бажаємо Михайлу творчої наснаги та літературного натхнення. -
Куклы БЛАЙЗ
05.04.2023 10:57Ляльки блайз чудові. Колись у дитинстві була лялька Галя. В неї обертались очі і вона плакала ... -
Єднаймо душі словом Кобзаря
23.03.2023 11:47Дякуємо учасникам обласного заходу.
Наиболее читаемые
Syndication
My Blog
Форма входа
Сало по-донбасски
- Подробности
- Категория: Краеведческая кулинария
- Опубликовано 09.01.2014 11:25
Сало по-донбасски
Украинский деликатес! Без него у нас не проходит ни одни праздник. Мы приготовим сало по-донбасски. Рецепт очень прост н доступен. Свиное сало нужно обязательно покупать на рынке, чтобы оно было свежее. Специи к нему у нас продаются тоже на рынке, так и называются «для сала». Аромат этого блюда заманивает всех гостей в дом. Сало — это первый продукт на столе.
Ингредиенты:
свиное сало с прорезью — 400 грамм; чеснок — 4 зубка; соль Экстра — 1 чайная ложка; специи (чёрный свежемолотый перец, красный молотый перец, приправа для сала) — по вкусу.
Приготовление сала по-донбасски.
Подготовим продукты. Почистим зубчики чеснока, промоем сало и оботрём насухо его салфеткой. Порежем зубчики чеснока напополам. Ножом сделаем надрезы по куску сала. В эти отверстия вставляем чеснок. Втираем соль со всех сторон куска сала. С одного бока поперчили чёрным свежемолотым перцем. С другого поперчили красным молотым перцем. А сверху и снизу посыпали приправой «для сала». Складываем подготовленное сало в полиэтиленовый кулёк, и ещё в один. Крепко завязываем. Набираем в кастрюлю холодной воды, ставим на плиту. Когда вода закипит, кладём кусок свиного сала. Варим 2 часа. Вытаскиваем, охлаждаем и кушаем. Сало по-донбасски готово! Прекрасная закуска дтя праздничного стола!
Подробнее...