Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Меню

Комментарии

Syndication

feed-image My Blog

Форма входа

Календарь

<< < Январь 2014 > >>
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    1 2 3 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

"Свинина по-константиновски" от Л.Касьяник

Дорогие друзья!
Предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт нашей землячки, талантливой жительницы Константиновки, мастерицы по изготовлению интерьерной игрушки Любови Евгеньевны Касьяник (с ее любезного разрешения).


В рецепте нет точных пропорций.
Итак, «свинина по-константиновски» (рецепт изобретен нашей мастерицей и записан со слов Л. Касьяник).
Берется свинина и вначале тушится с луком и специями (соль, перец – по вкусу), как обычно.  В это время чистятся и измельчаются ядра грецких орехов, затем свинина посыпается этими орехами, заливается небольшим количеством томатного сока и запекается в духовке. Вот и всё! Кстати, можно приготовить это же блюдо и с лесными орехами вместо грецких, но тогда будет немного другой вкус (более сладковатый).
Благодарим Любовь Евгеньевну Касьяник за рецепт и желаем вам приятного аппетита!

Курица по-донецки

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить




"Блог Libraryart - территория творчества" Copyright © 2018
Все права защищены. Копирование материалов с указанием автора и активной ссылкой на сайт
Перепечатка материалов сайта без указания авторства строго воспрещается.