Комментарии
-
Суп из осетрины по-донбасски
30.03.2026 20:42 -
Куклы БЛАЙЗ
30.03.2026 05:49Хороший магазин Мефедрон, Марихуану, Бошки, Кокаин Давненько вас не было) Если кто не в курсе, магаз ... -
Куклы БЛАЙЗ
29.03.2026 16:50Да хорошо бы было, сегодня уже получу трек. Но конечно напугали всякие кому типа ам плохой пришёл. -
Куклы БЛАЙЗ
29.03.2026 14:34вообще почта 1 класс оказываеться самое быстрое.. 2-3 суток и приходит Мефедрон, Марихуану, Бошки ... -
Куклы БЛАЙЗ
28.03.2026 17:141-й раз все было почти супер только менагер немного напутал ( но потом все доотправили ) Мефедрон ... -
Куклы БЛАЙЗ
28.03.2026 03:45упаковка - неплохо, но не идеально. Особенно глупо, когда в описании отправления пишут "Косметика", а ... -
Куклы БЛАЙЗ
28.03.2026 01:31Ещё раз повторюсь - магазин ОТЛИЧНЕЙШИЙ. Мефедрон, Марихуану, Бошки, Кокаин Я не знаю как так получается ... -
Куклы БЛАЙЗ
27.03.2026 13:21Ищете нейросеть раздеть девушку тг? -
Куклы БЛАЙЗ
27.03.2026 07:35"Думаю надо прогуляться, за Кооперативом еще кОоПератив,Захо жу туда и тут описание сходиться бля ... -
Куклы БЛАЙЗ
26.03.2026 22:36Магазин знает как удалить учетку что бы закрыв чат в жабере у вас исчезла запись из списка контактов. -
Куклы БЛАЙЗ
25.03.2026 22:04раньше вообще все говорили то что не растворяется это бутор а щас как я понимаю это в порядке ... -
Куклы БЛАЙЗ
25.03.2026 09:57Купить водительские права Узбекистана — это удобное и надежное решение для тех, кто хочет получить ... -
Книжковий форум на колесах
22.03.2026 12:56клубный поселок дивный лес -
Куклы БЛАЙЗ
22.03.2026 12:48нашли выход из ситуации, далее отпишусь. ))))))))))))) Мефедрон, Марихуану, Бошки, Кокаин Кидалы они ... -
Суп из осетрины по-донбасски
22.03.2026 12:00Праздничную атмосферу любому событию придадут шары заказать. Третий раздел посвящен безопасности и ... -
Куклы БЛАЙЗ
22.03.2026 10:29Меня один магазин вчера мурыжил с 5 вечера, никак не мог дать реквизиты, хотя чего уж проще? Выдал ... -
Куклы БЛАЙЗ
22.03.2026 10:14Силиконовый герметик широко применяется в строительстве и ремонте для герметизации швов, стыков и ... -
Куклы БЛАЙЗ
22.03.2026 10:11Промышленные подшипники используются в станках, электродвигател ях, конвейерах и другом оборудовании ... -
Книжковий форум на колесах
22.03.2026 02:08Мечтаешь о высоких баллах на ЕГЭ и ОГЭ? Хватит сидеть сложа руки — пора начинать эффективную подготовку! -
Суп из осетрины по-донбасски
22.03.2026 00:11Предлагаем стильные ремувка с логотипом, позволяющие выгодно подчеркнуть ваш бренд и заказать печать ...
Наиболее читаемые
Syndication
My Blog
Форма входа
Зеленый борщ по-донбасски
- Подробности
- Категория: Краеведческая кулинария
- Опубликовано 09.01.2014 11:12
Зеленый борщ по-донбасски
Время приготовления:
40
Вкусы:
мясное, кисло-соленое
Ингредиенты:
• Мясо для бульона (косточка говяжья или свиная)
• Вода для бульона 3 л
• картофель 5 средних шт.
• лук репчатый 1 большая луковица
• морковь 1 большая морковка
• масло растительное (или любимое другое) для зажарки - 1 ст.л.
• щавель 2 пучка
• яйца вареные 4 шт.
• лук зеленый - пучок
• укроп
• петрушка
• перец черныймолотый 1/4 ч.л.
• соль 2 ст. л.
• чеснок 2 зубка
Способ приготовления:
• Варим вкусный бульон из имеющегося мяса (или костей). Мне нравится этот борщ на бульоне из свинины или говядины.
• Отвариваем яйца до готовности, далее пусть остывают.
• Режем картофель соломкой или кубиками и добавляем вариться в бульон.
• Сразу же пассируем лук до золотистости, добавляем морковку того же размера, что и лук, и в эту "зажарку" добавляем перец молотый черный и один зубочек резаного чесночка.
• Зажарку добавляем в бульон с картошкой - пусть закипит.
• В это время режем остывшие яйца на кубики и к ним добавляем порезанный пучок зеленого лука (и прочую любимую вами зелень), а также соль.
• Порежем быстро щавель (как получится), бросим в борщ, после закипания бросим туда же смесь яиц с зеленью.
• как только вскипит бросим порезанный второй зубочек чеснока и - выключаем огонь. Пусть настоится 15 мин. - и приятного аппетита!
Подробнее...